Einmal in fremde Kochtöpfe schauen?
Und wieder ein neues Projekt. Der Verein Chancengleich e.V veranstaltet in Kooperation mit dem Verein „Wir am Hörder Neumarkt e.V.“ ein Kochprojekt mit syrischen geflüchteten Frauen und Migrantinnen. In der neuen großen Küche im Neumarktwohnzimmer Haus Rode kochen die Frauen alle 14 Tage Gerichte aus der Heimat. Die Teilnehmerinnen der Gruppe kochen reihum. Jeweils eine Teilnehmerin wird an einem Abend zur Chefköchin ernannt und kocht ein Menü aus ihrem Herkunftsland.
Die Einrichtung erlaubt sogar die Herstellung vieler Portionen, so dass am frühen Abend ( 17:30 Uhr) auch die Nachbarschaft und alle interessierten eingeladen sind. Das Essen ist kostenlos für die Besucher. Um Spenden wird aber gebeten. Das ist endlich mal die Gelegenheit Gerichte aus Gegenden kennen zu lernen, (Oder auch den Duft zu riechen), die man seit geraumer Zeit nicht mehr besuchen sollte
Hier finden Sie das komplette Kochbuch
Der nächste und letzte Termin ist Montag der 18.12.2017 Dieses Mal gibt es versch Gerichte am Buffet
Der nächste Termin ist Montag der 11.12.2017 Dieses Mal gibt es wieder Gerichte aus dem arabischen Raum
Der nächste Termin ist Samstag der 09.12.2017 ab 18:00 Uhr Die Nachbarschaft und alle interessierten sind herzlich eingeladen. Es gibt eine vegetarische Käse-Lauch-Suppe und einen Grünkohleintopf. Wir wünschen guten Appetit! Das Essen ist kostenlos für die Besucher. Um eine kleine Spende wird aber gebeten
Der nächste Termin ist Montag der 27.11.2017 Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum
Der nächste Termin ist Montag der 13.11.2017 Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum
Der nächste Termin ist Montag der 16.10.2017 Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum
Der nächste Termin ist Montag der 02.10.2017 Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum
Der nächste Termin ist Montag der 18.09.2017 Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum
Der nächste Termin ist Montag der 04.09.2017 Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum
Dieses Mal wurde vegetarisch gekocht. Es gab: Naan Brot und Knoblauchcreme, sowie Kapsa Reis Hier geht es zu den Rezepten
Der nächste Termin ist Montag der 21.08.2017 Das Kochthema dieses Mal: Marokko