Die Internationalen Kochgruppe „MERHABA“.

Ein Projekt von
CHANCENGLEICH in Europa                      in Kooperation mit                                         „Wir am Hörder Neumarkt e.V“.

 

Einmal in fremde Kochtöpfe schauen?

Und wieder ein neues Projekt. Der Verein Chancengleich e.V veranstaltet in Kooperation mit dem Verein „Wir am Hörder Neumarkt e.V.“ ein Kochprojekt mit syrischen geflüchteten Frauen und Migrantinnen. In der neuen großen Küche im Neumarktwohnzimmer Haus Rode kochen die Frauen alle 14 Tage Gerichte aus der Heimat. Die Teilnehmerinnen der Gruppe kochen reihum. Jeweils eine Teilnehmerin wird an einem Abend zur Chefköchin ernannt und kocht ein Menü aus ihrem Herkunftsland.

Die Einrichtung erlaubt sogar die Herstellung vieler Portionen, so dass am frühen Abend ( 17:30 Uhr) auch die Nachbarschaft und alle interessierten eingeladen sind. Das Essen ist kostenlos für die Besucher. Um Spenden wird aber gebeten. Das ist endlich mal die Gelegenheit Gerichte aus Gegenden kennen zu lernen, (Oder auch den Duft zu riechen), die man seit geraumer Zeit nicht mehr besuchen sollte

Der nächste Termin ist Montag der 13.11.2017                                                              Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum

Der nächste Termin ist Montag der 16.10.2017                                                              Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum

Der nächste Termin ist Montag der 02.10.2017                                                              Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum

Der nächste Termin ist Montag der 18.09.2017                                                              Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum

Der nächste Termin ist Montag der 04.09.2017                                                              Auch dieses Mal gibt es Gerichte aus dem arabischen Raum

Dieses Mal wurde vegetarisch gekocht. Es gab:                                                   Naan Brot und Knoblauchcreme, sowie Kapsa Reis                                                   Hier geht es zu den Rezepten

Der nächste Termin ist Montag der 21.08.2017                                                              Das Kochthema dieses Mal: Marokko

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